반응형 창업3 알바일기-연유라떼 안녕하세요!!! 모두들 비피해 없으신가요??ㅠㅠ 여기도 새벽내내 비가 엄청 퍼붓더니 오늘은 좀 덜하네요~ 밤 늦게까지 뉴스특보 뜨고 sns에 서울인천 수도권으로 물난리가 난리더라구요ㅠㅠㅠ 다들 피해 없으셨으면 좋겠네요ㅠㅠㅠ 새벽에 비가 너무 와서 사장님이 운전 위험하니 11시까지 출근 하라하셔서 집안일 다 하고 나왔어요!! 원래 헤이즐럿라떼를 할려 했지만... 갑자기 느닷없이 연유라떼가 먹고싶은거 아니겠숴여????? 그래서 오늘은 연 유 라 떼!!를 만들어봤어요..ㅋㅋㅋ 기본중에 기본인 에쏘 내려 주시구용~! 저는 이제 기본 투샷이 되버렸어요^^.. 하지만 카페인배출을 10000%하기에 잠 잘잡니다.. 연유라떼의 기본은 뭐다? 연유파우더죠~! 연유파우더 한스푼 크게 떠주세요! 저희 매장에서 사용하는 연유.. 2022. 8. 9. 알바일기-카라멜마끼야또 안녕하세요!! 다들 비피해 없으셨나요?? 여긴 점심시간때쯤부터 해서 완전 퍼부었다가 저녁시간때 잠시 소강했다가 다시 주루루루루루루 오네요ㅠㅠ 종일 천둥번개 치고... 퇴근도 비가 너무 많이 와서 한시간 있다가 줄어들 기미가 없어서 퇴근 했어요ㅠㅠ 오늘은 카라멜마끼야또를 해봤어요! 저희 친정엄마가 카라멜마끼야또만 드시는데 꼭 따뜻한것만 드세요..^^ 어서 우유스팀을 마스터 해야할텐데.. 날이 더우니 할일이 없.... 매우 쉽습니다.. 엥?이게 끝이라고?싶으실거에요.. 오랜만에 원두 그라인더 샷ㅎㅎ 매번 느끼지만 향이 너무 좋아요ㅠㅠㅠ 에쏘를 빼줍니다~!! 요즘 집에서도 해먹어 볼려고 가정용 그라인더랑 머신을 보고 있어요ㅎㅎ 월급타면 바로 텅장될거에요..^^ 스쳐지나가는 나의 머니... 아니..너무 비싸요... 2022. 8. 8. 알바일기-매장 오픈준비 안녕하세요!! 어제는 딸 친구집에서 같이 저녁을 먹고 새벽2시까지 또 부워라 마셔라 하다가 집에 내려왔네요^^ 같은 동이라 엘베만 타고 왔다갔다해서 세상 편해요ㅋㅋㅋ 더워서 눈뜨니 새벽 6시.... 딸 친구도 저희집에 와서 파자마파티하고 푹 자고ㅋㅋㅋㅋ 아침 챙겨주고~ 간식 챙겨주고~ 우리신랑은 오후 4시되서 일어났어요^^.. 오늘은 뭘 포스팅 할까 생각하다가 매장 사진 찍었던게 있더라구요ㅋㅋㅋ 저희매장은 복층이에요! 1층에 5테이블 2층에 4테이블! 2층은 많이 낮아서 숙이고 다녀야해요ㅋㅋㅋ 대표님이 빈티지 스탈을 좋아하셔서 매장 전체 분위기가 빈티지.. 장점이자 단점이 청소를 해도 또~~~옥 같다는거^^.. 그래도 청소는 열쉬미 해야죠!! 테라스 담배꽁초 치우고~ 닦고 쓸고 매장 안에도 테이블이랑 의.. 2022. 8. 7. 이전 1 다음 반응형
