반응형 카페13 알바일기-블루베리 주스 안녕하세요!!! 모두들 연휴 잘 보내셨나용?? 저는 지난주 토욜에 처음으로 버스를 타고 서울 논현동을 갔어요!!! 올라온지 6년이 넘었는데 낮에 서울가서 논건 처음이네용ㅎㅎ 놀았다기 보단 모임이라 술을...ㅋㅋㅋ 지하철도 타보고 집에오는 버스에서 남편 어깨를 베개삼아서 푹 잤어요ㅋㅋㅋ 음주 다음날은 달달한게 땡기죠! 오늘은 블루베리 주스를 소개해드릴게요! 믹서기에 얼음 7개정도 넣어주세요! 얼음은 5~8개가 가장 적당한것 같은데 블루베리 양에 따라 조절해주세요! 냉동해놓은 블루베리 한봉지를 넣어주시구요! 이번 블루베리는 알이 크네요ㅎㅎ 블루베리 시럽을 4번 펌핑해주세요! 이때부터 블루베리의 달달한 향이 코를 강타합니다ㅋㅋㅋ 블루베리만 넣고 갈면 단맛이 덜하기 때문에 요거트 가루를 반스푼 정도 넣어주시고 .. 2022. 10. 3. 알바일기-연유라떼 안녕하세요!!! 모두들 비피해 없으신가요??ㅠㅠ 여기도 새벽내내 비가 엄청 퍼붓더니 오늘은 좀 덜하네요~ 밤 늦게까지 뉴스특보 뜨고 sns에 서울인천 수도권으로 물난리가 난리더라구요ㅠㅠㅠ 다들 피해 없으셨으면 좋겠네요ㅠㅠㅠ 새벽에 비가 너무 와서 사장님이 운전 위험하니 11시까지 출근 하라하셔서 집안일 다 하고 나왔어요!! 원래 헤이즐럿라떼를 할려 했지만... 갑자기 느닷없이 연유라떼가 먹고싶은거 아니겠숴여????? 그래서 오늘은 연 유 라 떼!!를 만들어봤어요..ㅋㅋㅋ 기본중에 기본인 에쏘 내려 주시구용~! 저는 이제 기본 투샷이 되버렸어요^^.. 하지만 카페인배출을 10000%하기에 잠 잘잡니다.. 연유라떼의 기본은 뭐다? 연유파우더죠~! 연유파우더 한스푼 크게 떠주세요! 저희 매장에서 사용하는 연유.. 2022. 8. 9. 알바일기-카라멜마끼야또 안녕하세요!! 다들 비피해 없으셨나요?? 여긴 점심시간때쯤부터 해서 완전 퍼부었다가 저녁시간때 잠시 소강했다가 다시 주루루루루루루 오네요ㅠㅠ 종일 천둥번개 치고... 퇴근도 비가 너무 많이 와서 한시간 있다가 줄어들 기미가 없어서 퇴근 했어요ㅠㅠ 오늘은 카라멜마끼야또를 해봤어요! 저희 친정엄마가 카라멜마끼야또만 드시는데 꼭 따뜻한것만 드세요..^^ 어서 우유스팀을 마스터 해야할텐데.. 날이 더우니 할일이 없.... 매우 쉽습니다.. 엥?이게 끝이라고?싶으실거에요.. 오랜만에 원두 그라인더 샷ㅎㅎ 매번 느끼지만 향이 너무 좋아요ㅠㅠㅠ 에쏘를 빼줍니다~!! 요즘 집에서도 해먹어 볼려고 가정용 그라인더랑 머신을 보고 있어요ㅎㅎ 월급타면 바로 텅장될거에요..^^ 스쳐지나가는 나의 머니... 아니..너무 비싸요... 2022. 8. 8. 알바일기-매장 오픈준비 안녕하세요!! 어제는 딸 친구집에서 같이 저녁을 먹고 새벽2시까지 또 부워라 마셔라 하다가 집에 내려왔네요^^ 같은 동이라 엘베만 타고 왔다갔다해서 세상 편해요ㅋㅋㅋ 더워서 눈뜨니 새벽 6시.... 딸 친구도 저희집에 와서 파자마파티하고 푹 자고ㅋㅋㅋㅋ 아침 챙겨주고~ 간식 챙겨주고~ 우리신랑은 오후 4시되서 일어났어요^^.. 오늘은 뭘 포스팅 할까 생각하다가 매장 사진 찍었던게 있더라구요ㅋㅋㅋ 저희매장은 복층이에요! 1층에 5테이블 2층에 4테이블! 2층은 많이 낮아서 숙이고 다녀야해요ㅋㅋㅋ 대표님이 빈티지 스탈을 좋아하셔서 매장 전체 분위기가 빈티지.. 장점이자 단점이 청소를 해도 또~~~옥 같다는거^^.. 그래도 청소는 열쉬미 해야죠!! 테라스 담배꽁초 치우고~ 닦고 쓸고 매장 안에도 테이블이랑 의.. 2022. 8. 7. 알바일기-자몽스무디 안녕하세요!!!! 아니... 오늘부터 다음주까지 비가 온다고 해놓고 비는 안오고 왜이리 쨍쨍한거죠? 퇴근할때마다 겁나요.. 차가 찜질방보다 더해서ㅠㅠ 창문을 조금씩 열어놔도 후끈후끈 무슨 열탕에 들어간것 마냥...ㅠㅠ 매일 이상태로 집에와서 씅이 뭐같이 나있는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자자! 오늘은 새콤달콤한 자몽에이드 만드는날!!!! 저희 사장님이 힘들게 조사놓으신 자몽청~! 사장님은 과일음료 잘 안드세요^^.. 설탕이 얼마나 들어가는지 잘 아시니까... 직접 만드시니까.. 매일 먹음 당뇨걸릴거라몈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저보고 청소하고나서 꼭 과일주스 만들어 먹으라고ㅋㅋㅋ 당떨어질까 싶어서 직원복지 아주 좋습니다.. 저희딸한테 한번 해줘보니 너무 맛있다고 맨날 해오라며ㅠㅠㅠ 돼지된다...큰일난다.. 아이스크림 스푼으로 한.. 2022. 8. 5. 알바일기-딸기스무디 안녕하세요!! 오늘이 올해 가장 더운날이라네요~ 체감온도 42도... 저희 매장은 kt 사용중인데 갑자기 인터넷이 먹통이라 cctv고 뭐고 안되서 사장님이 출근전 고장접수 하셨는데 기사님이 다행이 오전에 일찍 오셨어요~! 근데 알고보니 저희매장 문제가 아니라 건물자체에 문제가 생겨 오후에 kt에서 3분이나 오셔서 땅에 그 뭐라해야하죠..? 여튼 전기 뚜껑?뭐 열어서 땅밑에 들어가시고 난리도 아니였어요..ㅠㅠ 하필 이렇게 더운날... 매장에 bgm을 못틀어서 세상 고요~ 제폰으로 스피커 엄청 크게 해서 듣다가 사장님 출근 하셔서 사장님 아이폰으로 듣다가 갑자기 스피커 선물받은게 생각 나셨다며 큰 스피커 들고 오셔서 부랴부랴 연결해서 bgm감상했네요ㅋㅋㅋ 오늘은 너무 더워 매장 오픈하자마자 딸기스무디를 만들.. 2022. 8. 4. 알바일기-자두에이드 안녕하세요!! 모두들 휴가 다녀 오셨나요~? 저희는 휴가를 거의 끝철에 가는데 이번엔 광복절주에 가자고 신랑이 얘기해서 그주때 캠핑 갔다 리조트에서 하루 자고와요! 벌써부터 기대중입니다ㅎㅎ 더우니까 빨리 계곡이던 바다던 가고싶네요ㅠㅜ 자자 오늘은 어제 말씀드렸던 자두에이드를 하는날이에요!! 사장님이 직접 담그신 자두청으로 만드는 자두에이드!! 요게 저희 매장에서 사용하는 자두청 입니다ㅎㅎ 사장님이 조사놓으신 자두..ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 떠먹어도 엄청 맛있어요ㅠㅠ 요 자두를 아이스크림 스푼?으로 한스쿱 컵에 넣구요! 제가 먹을꺼라 저는 양을 듬뿍 했어요..ㅋㅋ 왜냐면 아침에 공복으로 매일 출근하는데 진짜 배가 너무 고파요... 아낌없이 먹으라던 사장님 말씀^^.. 이런건 젤 말 잘들어요ㅋㅋㅋㅋ 허나 저렇게 너무.. 2022. 8. 3. 알바일기-밀크티 안녕하세요!!! 비가 오락가락 완전 기분 웩이네요ㅠㅠ 습하다 못해 진짜 무슨 찜질방같은.. 요근래 계속 집에서 신경질에 짜증에 신랑한테 미안해 죽겠어요ㅠㅠㅠ 오늘은 신랑이 회사 창립기념일이라 쉬어서 처음으로 데려다줬어요!! 사실 전날 계속 꼬셨..ㅋㅋㅋㅋㅋ 데려다 주니 일하는 종일 기분 좋았네용ㅎㅎ 신랑 집가는길 시원하게 마시라고 아메리카노 한잔 해주고 저는 테라스,매장,화장실 청소 하고 유리문 열나게 닦고 얼음컵 만들고~ 문 열자마자 에어컨 20도에 서큘레이터 돌렸지만 습하고 더워서 진짜 뒤질...... 근데 왜 살은 안빠질까요..? 오늘은 어제 말한 밀크티를 만들어 보았어요! 밀크티는 홍차(얼그레이)티백,밀크티가루,우유 요러케만 있으면 준비 끝! 저희매장에서 사용하는 홍차(얼그레이)티백입니다! 향 너.. 2022. 8. 2. 알바일기-아이스 녹차라떼(샷추가) 안녕하세요!! 8월 1일이네요 벌써!! 올해는 유달리 시간이 빨리 가는것 같아요!! 나이를 먹고 있다는거겠죠? 우울스.... 3일 쉬고 출근하니 세상 어색하더라구요ㅠ 주5일할땐 그렇게 어색한줄 몰랐는데 주3일 하고 주4일하고 뒤죽박죽으로 하니 적응할려면 쉬고 또 손에 익는다 싶으면 쉬고.. 이번주까지만 월화수 근무고 다음주부턴 원래대로 주5일로 바껴서 다행이네요! 오늘은 지난주에 숙취로 못했던 녹차라떼를 만들어 보았어요!!!! 망할 숙취ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요것이 저희매장에서 사용하는 녹차가루에요ㅎㅎ 저는 녹차라떼 매우 좋아합니다.. 녹차에는 일단 카테킨이라는 성분이 들어 있죠! 체지방분해는 물론이고 항산화,혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 주죠! 저는 걍 녹차티백도 잘 우려 먹어요ㅋㅋ 이것때문에 마시는 이유가 크... 2022. 8. 1. 이전 1 2 다음 반응형
