안녕하세요!!!

어제보다 오늘 저녁에 훨 선선하네요!!!
아침에 신랑 출근 보내자마자
목이 따끔따끔 하기에
봄가을 간절기 침구로 싹 교체했어요!!
제가 여름도 많이 타는데
겨울도 장난 아니라서 벌써 차렵이불을 꺼냈네요ㅎㅎ
이불빨래..
세탁기가 해주지만 그래도 넘나 힘든것..
주말엔 여름옷좀 정리 해야겠어요ㅎㅎ
드레스룸에서 또 열심히 일해야겠네요^^;;
오늘은 어제 말씀드린대로
망고스무디를 했는데요!
그냥 망고 스무디가 아닌
망고 요거트 스무디를 만들어 봤어요!!!

믹서기에 얼음 18개 정도 넣었어요!
사실 얼음의 양은
날씨에 따라 그때그때 다르다는것!!!

사장님이 소분해 놓은 망고에요!!!!
엄청 노랑노랑이죠?ㅎㅎ


망고 소분 1봉지랑
요거트 파우더 한스푼 넣어주세요!!
요거트 스무디니 요거트 파우더는 필 수!

그다음 우유를 300~400정도 넣어 주시구요!
이렇게 한다음 믹서기로 갈면
망고맛 보닼 요거트맛이 훨 많이 느껴지겠죠???

마지막 망고 스무디 시럽을 넣어 줘야죠!!!
저희매장에서 사용하는 시럽은
후르티 제품입니다!!
자두,블루베리,망고 시럽 다 다른 제품이에요ㅎㅎ

시럽은 저는 4번정도 펌핑했는데
손님들이 원하시는 당도로
조절하기에
본인입맛에 조절하시면 될것같아요!

자 이제 믹서기에 맡기고
다 갈릴때까지 쉐킷쉐킷!!!
미리 컵 준비 해주시면 끝!!

다 갈렸는줄 알았는데
얼음하나가 중간에 덜 갈렸네요ㅋㅋㅋ
어차피 제가 먹을거니까
1도 상관 없어요^^
맛만 있음 장땡입니다!!!!!

짜잔!!!
노랑노랑 달콤한 망고 요거트 스무디 완성!!
매장 오픈 준비 한다고 청소하고
컵 세팅하면 땀이 나는데
요렇게 시원한 스무디 한모금 하면
몸이 열이 사르르 식어요!!ㅎㅎㅎ

컵 홀더가 너무 초록초록 여름느낌이네요ㅋㅋ
에이드랑 스무디는 무늬 홀더에 나가는데
한여름 분위기네용ㅎㅎ
오늘은 비가 오락가락 했는데도
자두에이드,딸기에이드 등
시원한 음료를 찾으시는 분들이 많더라구요!
심지어 수박주스 찾으시는 손님들도
오늘은 많이 계셨어요!!
다음주부턴 기온차가 많이 커서
낮엔 그래도 덥던데
추석도 있고 하니
코로나도 조심 감기도 조심조심~!
오늘 하루도 고생 많으셨어요!
내일 만나요!!!
안녕!!!

'알바의 하루' 카테고리의 다른 글
알바일기-레몬에이드 (2) | 2022.08.30 |
---|---|
알바일기-석류레몬에이드 (6) | 2022.08.27 |
알바일기-아이스 고구마라떼 (2) | 2022.08.24 |
알바일기-블루베리 스무디 (0) | 2022.08.23 |
알바일기-아이스 민트초코라떼 (4) | 2022.08.22 |
댓글